Wnętrze restauracji Swojska Chata w Gnojniku
Restauracja regionalna · Gnojnik

Smak, po który
wraca się z drogi.

Domowa kuchnia regionalna, wypiekane na miejscu pizze i soczyste burgery z polskiej wołowiny. W sercu Małopolski — tuż przy drodze do gór.

4.7
Ocena gości
80+
Pozycji w menu
0
Mrożonek
Zadaszony ogródek restauracji Swojska Chata
100%
świeżych składników, gotowane na miejscu
O nas

Kuchnia z duszą,
prosto od gospodarza.

Swojska Chata to miejsce, w którym tradycyjne polskie smaki spotykają się z pizzą wypiekaną na miejscu i burgerem z prawdziwej wołowiny. Gotujemy codziennie od podstaw — z surowych mięs, świeżych warzyw i kiszonek z naszej spiżarni.

Obsługujemy podróżnych w drodze w góry, sąsiadów na niedzielny obiad i rodziny na uroczystości — od chrzcin po jubileusze. Każdego gościa traktujemy jak swojego.

Dlaczego my

Sześć powodów,
dla których tu wracają.

Gotujemy od podstaw

Mięso kroimy ręcznie, ciasto na pizzę wyrabiamy każdego dnia, kapustę kisimy sami. Zero gotowców i mrożonek.

Pizza z pieca

Wypiekamy w wysokiej temperaturze — chrupiący spód, lekki środek. Możesz wymienić składniki przy zamówieniu.

Lokalne składniki

Współpracujemy z gospodarstwami z okolic Gnojnika. Wiemy skąd pochodzi nasze mięso, ser i warzywa.

Miejsce dla rodzin i grup

Organizujemy chrzciny, komunie, jubileusze i spotkania firmowe. Sala na 60 osób plus zadaszony ogródek.

Szybko, nawet w drodze

Większość dań gotowa w 20–30 minut. Idealny pitstop przed Tatrami, Pieninami czy Beskidem.

Obsługa, która pamięta

Dyskretna, uważna, uśmiechnięta. Goście wracają do nas latami i polecają znajomym.

Nasza oferta

Pięć kuchni
pod jednym dachem.

Zobacz pełne menu
Kuchnia regionalna
Klasyka·od 28 zł

Kuchnia regionalna

Pierogi, schabowy, zupy, dania z grilla — gotowane od podstaw, z lokalnych produktów.

Placek gospodarza
Specjalność szefa·od 42 zł

Placek gospodarza

Soczysta wołowina w aromatycznym sosie na chrupiącym placku ziemniaczanym. Nasz znak rozpoznawczy.

Sałaty i kompozycje szefa
Lekkie dania·od 32 zł

Sałaty i kompozycje szefa

Świeże warzywa, grillowany kurczak, domowe dressingi i pieczywo z pieca.

Pizza
Z pieca·od 32 zł

Pizza

Cienkie, chrupiące ciasto, aromatyczny sos pomidorowy i najlepsze dodatki — od klasycznej parmeńskiej po ostrą jalapeño.

Burgery
Soczyście·od 35 zł

Burgery

Wołowina, kurczak lub szarpana wieprzowina w domowej bułce, z chrupiącymi frytkami i sosem od szefa.

Oferta cateringowa

Smak tradycji na Twoim przyjęciu.

Przygotowujemy catering dopasowany do liczby gości i charakteru uroczystości — od obiadu serwowanego, przez zimną płytę i stoły specjalne, aż po pełny pakiet z obsługą kelnerską.

Chrzciny i komunieUrodziny i jubileuszePrzyjęcia okolicznościoweImprezy firmowe

Pakiety

Obiad
60 zł / osoba

Zupa, mięsa na półmiskach (4 rodzaje), dodatki i surówki. Cena obejmuje nakrycie stołu i obsługę.

Obiad serwowany
45 zł / osoba

Klasyczny obiad — zupa i jedno mięso z dodatkami. Idealny na kameralne uroczystości.

Dania jednogarnkowe
20 zł / osoba

Strogonow, gulasz wieprzowy, barszcz z krokietem, żurek lub zupa meksykańska z kurczakiem.

Danie gorące
30 zł / osoba

Wybrane danie mięsne z dodatkami (frytki, ziemniaki, kluski śląskie) i zestawem surówek.

Zimna płyta
40 zł / osoba

Przekąski (4 rodzaje), sałatki (2 rodzaje), półmisek wędlin i serów, mini burgerki, nuggetsy, wrapy i koreczki.

Pełny pakiet
175–195 zł / osoba

Pełne nakrycie stołu ze stolikami, krzesłami i obsługą kelnerską. Dzieci do 3 lat gratis, 3–7 lat -50%.

Stoły specjalne

Stół bankietowy
1800 zł

Mini burgery, nuggetsy, babeczki, kanapeczki, wrapy, sałatki w słoiczkach, roladki biszkoptowe i danie jednogarnkowe w podgrzewaczu.

Stół wiejski
2200 zł

5 rodzajów szynki, golonka pieczona, wiejska kiełbasa, kabanosy, pasztet, flaki, żurek, pierogi, smalec, ogórek kiszony.

Stół słodki
10 zł / sztuka

Mini serniczki, cake pops, panna cotta, tiramisu, malinowa chmurka, galaretka z owocami. Paczki z ciastem 36 zł.

Przekąski — skomponuj zestaw

  • 10 sztuk120 zł
  • 20 sztuk240 zł
  • od 30 sztuk300 zł (10 zł/szt.)

Dodatkowe usługi

  • Stół 180 cm35 zł / doba
  • Krzesło cateringowe10 zł / doba
  • Pokrowce na krzesła6 zł / doba
  • Wynajem zastawy stołowejcena indywidualna
  • Dowóz cateringuwg pakietu
  • Obsługa kelnerskawg pakietu

Warunki rezerwacji

Podpisanie umowy i wpłata zaliczki — wysokość ustalana indywidualnie (wybór pakietu i terminu). Ostateczna liczba gości najpóźniej 14 dni przed terminem. Każdą ofertę dopasowujemy indywidualnie — istnieje możliwość doboru potraw spoza menu.

Oferta cateringowa Swojskiej Chaty z pakietami i przykładowymi realizacjami
Poznaj zespół

Zasmakuj prawdziwej domowej kuchni — świeżo, regionalnie, z sercem.

Za kuchnią Swojskiej Chaty stoją Tomasz Łagos (szef kuchni) i Natalia Gicala. Codziennie gotujemy od podstaw — z lokalnych produktów, dla gości, którzy doceniają smak prawdziwego jedzenia.

Szef kuchni Tomasz Łagos i Natalia Gicala — zespół Swojskiej Chaty
Opinie gości

Co mówią ci,
którzy u nas byli.

4.7 / 5· średnia ocena z Google
Trafiłem tu przypadkiem, przejeżdżałem tą drogą setki razy i nie miałem pojęcia, że jest tu taka świetna restauracja. Sandacz w sosie śmietanowo-porowym — duża porcja, pyszne surówki. Naprawdę warto wpaść.
Marek
Dorsz w sosie śmietanowo-porowym
Trzy miesiące temu organizowałam tu 90. urodziny mojej Babci. Przepyszne dania — od rosołu i schabowego, przez sałatki, ciasta, po dania na ciepło jak strogonow. Obsługa dwoiła się i troiła, dyskretnie i taktownie. Dawno nie widziałam tak kompetentnego zespołu.
Anna
Przyjęcia rodzinne
Pizza parmeńska i z tuńczykiem — bardzo dobre, świetnie wypieczone. Placek ziemniaczany gospodarza z gulaszem wołowym to strzał w dziesiątkę: aromatyczny, sycący, w domowym stylu. Polecam i będziemy przekazywać dalej.
Tomasz
Pizza i placek z gulaszem
Pizza świetna — duży plus za możliwość wymiany składników przy zamówieniu. Pierogi ruskie sycące, pyszny farsz i ciasto. Deser z musem z białej czekolady i wiśniami też spełnił oczekiwania. Wszystko na plus, będziemy wracać.
Kasia
Pierogi ruskie i deser
Z zewnątrz miejsce wygląda niepozornie, ale jedzenie naprawdę PYSZNE. Wszystko widać, że robione na miejscu, nie z mrożonek. Dla jadących w góry idealny pitstop, ceny umiarkowane.
Paweł
Domowa kuchnia, bez mrożonek
Świetne placki i doskonały burger. Porcje duże i ładnie podane. Warto zatrzymać się w Gnojniku w Swojskiej Chacie.
Joanna
Placki i burger
Jak to działa

Proste cztery kroki.

Nieważne, czy zaglądasz na obiad w drodze, czy planujesz przyjęcie na 60 osób — proces wygląda tak samo prosto.

01

Rezerwacja

Zadzwoń lub napisz — potwierdzimy stolik w 5 minut. Na większe okazje proponujemy salę.

02

Ustalamy menu

Przy uroczystościach pomagamy wybrać dania, kolejność serwisu i ilość porcji. Zero presji.

03

Gotujemy świeżo

Każde danie powstaje na zamówienie. W kuchni nie używamy podgrzewaczy ani odgrzewanych zup.

04

Wracasz do nas

Większość naszych gości to osoby, które przyszły raz i zostały na lata. Sprawdź dlaczego.

Głodny?
Wpadnij do nas dziś.

Zadzwoń albo napisz — chętnie odpowiemy na wszystkie pytania.